1. Snoeien van fruitbomen (appel, peer, kers, pruim, walnoot)
Waarom
- opbouw gestel bij jonge bomen, nadruk op groei van meer verticale takken.
- in productieve fase evenwicht tussen groei en bloei houden.
- in op-leeftijd-fase accent ook op evenwicht tussen groei en bloei (individueel bekijken).
- licht te brengen op alle vruchten, meer kwaliteit.
- activeren van nieuw vrucht-hout na 2 á 3 jaar gedragen te hebben. Dus wel elk jaar snoeien vooral bij laagstam!
- stimuleren van meer horizontale takken, hierop minder groei en meer bloemknoppen (ook uitbuigen van dunne takken).
Wanneer
- snoeien in het groeiseizoen remt groei en bevordert vorming van bloemknoppen.
- appels en peren net voor de bloei-tijd en hele groeiseizoen (snoei na 21 juni stimuleert vrucht-hout).
- pruimen en kersen na de pluk (kersen groeien niet zo dicht en hoef je vrijwel niet te snoeien) alleen schurende twijgen.
- noten, alleen van mei tot september en zelfs na de vrucht-val. Er moet blad aanzitten.
Hoe
- actie geeft reactie en snoei geeft groei.
- een verticale twijg groeit harder dan een horizontale. Twijgen hoger in de kroon groeien harder. Twijgen naar beneden gericht groeien minder en hebben meer bloei-knoppen. Houdt de boom onder breder dan bovenin (kegelvorm).
- dikke knoppen haaks op een tak kunnen gemengde vrucht-knoppen (appels en peren) zijn, knoppen liggend langs de tak zijn bladknoppen.
- stimuleren van zijtakken, door top van een lange dunne twijg te knippen op een buitenoog.
- haaks op de tak zagen, maak een zo klein mogelijke snoei-wond en geen stompen laten staan. Dikke takken in twee keer eraf.
- beschadigde, gebroken, schurende en zieke takken verwijderen.
- niet meer dan 20-30% van alle takken weghalen. Voor een gedurende jaren niet gesnoeide boom is een meerjarenplan noodzakelijk.
2. Snoeien van klein-fruit (rode, witte, zwarte en blauwe bessen)
Wanneer
- rode, witte, blauwe en kruisbessen in februari en maart mits het overdag niet vriest.
- frambozen (zomer- en winterframbozen) en bramen na de pluk.
- zwarte bessen direct na of tijdens de pluk (blauwe eventueel ook na de pluk).
Hoe
- zwarte bessen en kruisbessen groeien het best op nieuw 1-jarig hout.
- rode, witte en blauwe bessen groeien het best op 2-3-jarig hout.
- zwarte- en kruisbessen dus ieder jaar de takken die vrucht gedragen hebben, afsnoeien tot net boven de grond of tot op een nieuwe tak.
- rode, witte en blauwe bessen dus 3-jarige takken afsnoeien tot net boven de grond of tot op een nieuwe tak (struik 8 takken).
- ook maar enkele (een of twee) nieuwe grondscheuten laten staan.
- oude takken herken je aan de donkere kleur en de opgroei van algen en mossen.
- jonge takken zijn veel lichter bruin of anders gekleurd.
- bij zomerframbozen de oude takken afsnoeien en de nieuwe laten staan voor vruchten volgend jaar.
- bij herfstframbozen alle oude takken wegsnoeien, alleen de nieuwe takken komen pas in het volgend voorjaar boven de grond.